加拿大顶级菌菇干货批发 | 大多伦多地区满 $350 免费配送
菌菇干货
鹿茸菌是中国特色栽培菌菇，以爽脆口感和微甜风味著称。我们的鹿茸菌整朵干燥，质检后发往加拿大，为火锅店和中餐厨房提供常温保存的热门食材。
批发价
$22.56/lb
$49.73/kg
市场参考价
约 $99/kg
大多伦多地区满 350 加币免运费。加拿大其他地区和美国以快递发货，按订单报价。
支持多种产品灵活混批。高价值产品 1 lb 起订，常规产品 2 lb 起订。查看批发规则。
客户可在购买前验货并比较品质。产品照片用于产品识别和批发采购参考。
产品详情
温水浸泡 15 到 20 分钟，冲洗并轻轻挤干。可直接下火锅、大火爆炒，或炖汤 20 分钟。
出成率因品种、规格和配方而异。设定分量成本前，建议先阅读餐厅如何计算干货泡发出成率。
密封后置于阴凉、干燥、避光处保存。开封后每次取用请重新封口，远离潮湿和异味。保存得当的菌菇干货可保持 12 个月以上的品质。
常见问题
味道温和微甜，口感爽脆，类似蟹味菇但更紧实。在火锅和炒菜中能保持脆度。
2 磅。可与其他产品混批，大多伦多地区满 350 加币免运费。
可以。美国订单从安大略以快递发出，运费按订单报价，美国进口关税和清关费用由买家承担。
采购指南
每家亚洲餐厅都应该备有五种干蘑菇——香菇、木耳、牡蛎、狮鬃菇和虫草花——并附有使用案例和定价。
黑木耳是火锅必备品——为加拿大经营者和家庭主人提供准备技术、肉汤搭配、桌边烹饪时间以及每人数量指南。
从风味、口感和烹饪用途对比猴头菇、羊肚菌、牛肝菌与鸡油菌，帮助你为家庭煲汤选对食材。
了解优质与标准级干蘑菇在风味、口感、出成率和烹饪场景上的差异，帮你买得更准、用得更值。
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