加拿大顶级菌菇干货批发 | 大多伦多地区满 C$350 免费配送
菌菇干货
茶树菇是中餐厨房的常用食材，菌柄紧实有嚼劲，味道鲜香略带坚果香。我们的茶树菇按长度和干度分选后发往加拿大仓库。
批发价
C$20.41/lb
C$45.00/kg
≈ US$14.08/lb（按 1 美元 = 1.45 加元估算，仅供参考），实际以加元结算。
市场参考价
约 C$110/kg
大多伦多地区满 350 加币免运费。加拿大其他地区和美国以快递发货，按订单报价。
支持多种产品灵活混批。高价值产品 1 lb 起订，常规产品 2 lb 起订。查看批发规则。
客户可在购买前验货并比较品质。产品照片用于产品识别和批发采购参考。
产品详情
温水浸泡 20 到 30 分钟，剪去干硬的根部并冲洗。可与五花肉或辣椒爆炒，或炖汤至少 30 分钟。
出成率因品种、规格和配方而异。设定分量成本前，建议先阅读餐厅如何计算干货泡发出成率。
密封后置于阴凉、干燥、避光处保存。开封后每次取用请重新封口，远离潮湿和异味。保存得当的菌菇干货可保持 12 个月以上的品质。
常见问题
只需剪去干硬的根部。菌柄是茶树菇最好吃的部分，煮熟后口感有嚼劲。
2 磅。可与其他产品混批，大多伦多地区满 350 加币免运费。
可以。美国订单从安大略以快递发出，运费按订单报价，美国进口关税和清关费用由买家承担。
采购指南
每家亚洲餐厅都应该备有五种干蘑菇——香菇、木耳、牡蛎、狮鬃菇和虫草花——并附有使用案例和定价。
从风味、口感和烹饪用途对比猴头菇、羊肚菌、牛肝菌与鸡油菌，帮助你为家庭煲汤选对食材。
干蘑菇保质期长达 24 个月，新鲜蘑菇仅 7 天。本指南对比保存成本、出品率、复水收益与供应链稳定性。
干菇可储存12-24个月，损耗近零，风味是新鲜菇的4-5倍。了解安大略省餐饮商为何正在切换到批量干菇采购。
更多干货产品
